Jakarta - Capcay yang memakai beragam sayuran bisa jadi pilihan sehat untuk lauk. Bisa dipadukan dengan kekian, udang segar atau tahu sutera dan kulit tahu. Gurih mantap!Hidangan capcay populer sebagai menu warung kaki lima hingga restoran bintang lima. Ada beragam sayuran hingga sepuluh jenis yang dipadukan dengan aneka bahan dan bumbu capcay versi Jawa yang memakai kekian terigu dan sayuran. Kenyal gurih rasanya. Atau capcay dengan paduan udang segar dengan beragam sayuran dan bumbu saus tiram. Tahu yang gurih juga bisa jadi isian capcay yang enak. Bisa jadi lauk lengkap gizi untuk makan siang atau malam. Berikut ini 3 resep capcay dengan beragam varian yang bisa jadi lauk enak dan sehat1. Resep Cap Jae JawaCapcay aliasa cap jae khas Jawa ini punya isian kekian yang unik. Gurih kenyal kekian enak dipadukan dengan aneka sayuran Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Cap Jae JawaKategori laukMasakan sayuranDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan Kekian 100 gr tepung terigu1 butir telur2 siung bawang putih, haluskan1/2 sdt garam1/4 sdt kaldu bubuk1/2 sdt merica bubuk100 ml airIsian1 buah wortel, iris tipis2 lembar kol iris kasar10 buah kapri1 batang daun bawang, iris kasar50 ml air1 buah telur, bikin orak arik1 sdm kaldu bubukBumbu Halus 5 butir bawang merah3 siung bawang putih2 butir kemiri1/2 sdt merica butiran1 sdt garam1 sdt gula pasirTaburan1 batang daun seledri, iris kasar2 sdm bawang merah gorengCara Membuat Kekian Campur semua bahan hingga kental seperti adonan sesendok demi sesendok dalam minyak panas sampai kemudian iris-iris, bumbu halus sampai harum dan wortel aduk sampai layu, tambahkan air kemudian masak kol, kapri dan kaldu bubuk lalu kekian sambil diaduk cepat sampai tercampur rata dengan bahan telur orak arik , daun bawang aduk-aduk sebentar, matikan dengan taburan bawang goreng dan irisan Resep Capcay Tahu SayuranTahu sutera dengan tekstur lembut yang digoreng kering bisa jadi isian capcay yang enak. Ditambah kulit tahu semakin gurih spesial Capcay Tahu dan Sayuran Foto iStockTotal Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Resep Capcay Tahu SayuranKategori laukMasakan sayuranDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan 1/2 kotak tahu sutera2 sdm minyak sayur1 sdt minyak wijen2 siung bawang putih, cincang20 g bawang bombay cincang1/2 cm jahe cincang4 buah jamur shitake, potong dua1 batang daun bawang, potong kasar50 g wortel, iris tipis50 g jagung muds, potong kasar100 g brokoli, potong-potong50 g kuit tahu batangan, potong-potong2 sdm kecap asin1 sdm kecap manis3 sdm saus tiram1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam200 ml kaldu ayam1 sdt tepung kanjiCara Membuat Potong-potong tahu segitiga tebal 1 cm. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering kecokelatan. Angkat dan tiriskan. bawang putih, bawang bombay, dsn jahe, aduk hingga jamur, daun bawang, wortel, jagung muda, brokoli, kulit tahu. Aduk hingga tahu, kecap, saus tiram, merica, garam dan kaldu lalu larutan kanji, aduk hingga dan sajikan Resep Capcay Kuah UdangUdang yang kenyal gurih bisa jadi isian capcay yang enak. Ditambah aneka sayuran kuah capcay jadi semakin segar dan lezat. Apalagi dimakan Capcay Kuah Udang Foto iStockTotal Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Resep Capcay Kuah Udang Kategori laukMasakan sayuranDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan 3 sdm minyak sayur1 sdt minyak wijen2 siung bawang putih, cincang halus100 g udang kupas20 g bawang bombay, cincang100 g wortel, potong-potong100 g jamur merang, belah dua100 g sawi putih, potong-potong2 bongkol bokchoy, potong-potong500 ml air3 sdm saus tiram1 sdm kecap manis2 sdm kecap asin1 sdm kaldu jamur1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam1 sdt tepung kanji, larutkan dengan airCara Membuat Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan udang, aduk hingga berubah warna wortel dan jamur, aduk hingga air dan didihkan dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, merica dan garam. Masak hingga sawi putih dan bokchoy, masak seluruh sayuran larutan kanji, aduk hingga kental lalu angkat. Simak Video "Kulineran Area Dalam G Town Square" [GambasVideo 20detik] odi/odi
CAPCAY ISTIMEWA dari @ Jangan lupa tap 2x ya Bun, biar Mimin semangat posting . Bahan: . - 200 gr udang. Kupas kulit dan kepalanya, sisakan ekornya. Kepala dan kulitSepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 68fc34fc-0c39-11ee-b6c5-715a43744268 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.ResepUdang Ronggeng Saus Padang. 0 (0) Gayuh Tri Pinjungwati. 06 Agu 2022, 18:15 WIB Diperbarui 06 Agu 2022, 18:15 WIB. 16. Tambahkan saus tiram, sambal, tomat, beri sedikit air. Koreksi rasa. Masukkan udang goreng, aduk rata. Berikan daun bawang. Jika sudah matang, sajikan dengan nasi putih hangat.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 69020118-0c39-11ee-a7be-5a6262464f77 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Siapa yang suka capcay? Makanan asal Tiongkok ini memang cukup populer di Indonesia serta sering menjadi menu masakan para ibu rumah tangga. Hal tersebut dikarenakan capcay punya banyak nutrisi yang terkandung di dalam masing-masing bagi kamu yang bosan menyantap capcay yang itu-itu saja, berikut ini ada resep capcay kuah udang yang gurih dan segar. Menu yang satu ini tentu gak bakal bikin kamu keribetan, kok!Bahan Capcay Kuah Udangilustrasi wortel Mara3 sdm minyak sayur1 sdt minyak wijen2 siung bawang putih, cincang halus100 gram udang kupas20 gram bawang bombay, cincang100 gram wortel, potong-potong100 gram jamur merang, belah dua100 gram sawi putih, potong-potong2 bongkol bokchoy, potong-potong500 ml air3 sdm saus tiram1 sdm kecap manis2 sdm kecap asin1 sdm kaldu jamur1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit airCara Memasak Capcay Kuah Udangilustrasi memasak capcay kuah udang pujis Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan campuran minyak sayur dan wijen sampai aromanya udang, wortel, dan jamur. Masak sambil terus diaduk hingga layu dan udang berubah secukupnya air, lalu biarkan hingga capcay dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, garam, dan merica. Aduk-aduk hingga sawi putih dan bokchoy, dan masak hingga semua sayuran beri larutan maizena supaya kuah capcay agak Memasak Capcay Kuah Udangilustrasi memasak capcay kuah udang pujis Salah satu kunci membuat capcay yang enak adalah dengan memasak sayuran kerasnya terlebih dahulu. Jadi, jangan memasak wortel dan jamur di bagian paling akhir supaya bisa empuk dan matang kamu ingin aroma kuah udang lebih kuat, gunakan kaldu udang atau campurkan secukupnya ebi bubuk ke dalam kuahnya. Selain itu, kamu bisa menghapus larutan maizena dalam daftar resep jika suka dengan kuah Capcay Kuah Udangilustrasi penyajian capcay kuah udang pujis Koreksi rasanya terlebih dahulu, jika dirasa sudah pas dan tidak ada yang kurang, baru kamu bisa langsung mengangkatnya. Pindahkan ke atas mangkuk dan sajikan saat masih bisa kamu santap bersama nasi putih hangat. Supaya lebih melekat dengan lidah orang Indonesia, capcay kuah udang bisa kok dimakan bareng sambal agar punya cita rasa pedas! Baca Juga 7 Aneka Resep Masakan Ayam Kampung, Rasanya Istimewa! Sejarah Capcay di Indonesiailustrasi capcay kuah udang Capcay sudah ada sejak zaman Dinasti Qing di Tiongkok. Kala itu, capcay merupakan masakan yang berasal dari campuran sayuran dan jerohan. Konon ini merupakan olahan makanan sisa yang dibuat oleh seorang koki Indonesia sendiri, capcay dibawa langsung oleh para imigran yang datang dari Negeri Tirai Bambu. Mereka membuat capcay dari sayuran-sayuran lokal Indonesia yang waktu itu memang menjadi salah satu bahan makanan utama, di mana harga daging masih berjalannya waktu, capcay telah hadir dengan berbagai varian isian. Salah satunya seperti resep capcay kuah udang di atas yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah! Baca Juga Resep Kapurung, Kuliner Bola Sagu Nikmat Khas Sulawesi Selatan IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
LangkahVersi RasaBunda 1. Udang digoreng terlebih dahulu, kemudian tiriskan. 2. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum. 3. Tuang bahan seasoning dan air, aduk hingga merata. 4. Tunggu hingga mendidih, baru masukkan udang. 5. Cicip danSepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 69065d7f-0c39-11ee-8296-64747663486f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Makananlezat berikut ini cenderung mewah dan tidak perlu membeli di restoran. Cocok sekali disantap kapan saja. Contohnya untuk bekal makan siang..